كورس الكيفير
كُل ماتريد معرفته عن التخمير بـ الكيفير
حبوب ( كيفير )
نُطقه الصحيح كِيْفَير او كَفِير ؟ ، ماهو الكيفير ؟
تغذيه الكيفير و مكاثرته و المحافظة عليه
ماهو الفرق في تخمير لبن الكيفير و اللبن العادي
طريقة عمل لبن شرب ( كيفير )
حفظ الكيفير داخل الثلاجة
استخدامات مصل الكيفير
التخمير من لبن كيفير جاهز
تحويل الكيفير من حيواني لـ نباتي
اماكن توفر الحبيبات
الادوات المستخدمة في تصفيه و تحريك و نقل الكيفير
عمل زبادي الكيفير
عمل ساور كريم الكيفير
عمل لبنة الكيفير الحامضة
عمل كور اللبنة ( الشنكليش ) بالكيفير
عمل أجبان بالكيفير
حفظ الكيفير بعدة طرق
تجفيف الكيفير
تنشيط الكيفير بعد الحفظ
علامات العفن و الموت
تحويل الكيفير من التغذية على اللاكتوز الى الفركتوز
من حليب لـ ماء
صودا الكيفير
- الكورس شخصي لايسمح بحفظة او نقله او اعادة نشره
- فديوهات مسجله على برنامج التلقرام